Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica ayam yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Rica-Rica ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-Rica ayam, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rica-Rica ayam yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rica-Rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Rica-Rica ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica ayam adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica ayam diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu andalan ibuk di rumah kalau lagi masak ayam. Dengan bumbu sederhana tapi cita rasa luar biasa. Tentu karena ada bumbu cinta di setiap masakannya :) Dan ini adalah resep recook dari ibuk, semoga sama-sama enaknya. Kalau menu andalan di rumah kalian apa?
Selamat mencoba ya bunda dan kawan-kawan :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-Rica ayam:
- 1 kg ayam
- 3 lembar daun salam
- secukupnya daun kemangi
- laos
- secukupnya kecap manis
- 1 sdm gula
- secukupnya garam
- secukupnya Royco atau kaldu jamur
- 10 buah cabai rawit
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- laos (di geprek aja)
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 1 gelas air
- secukupnya merica
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica ayam
- Cuci ayam dan potong, lalu direbus sampai mendidih. Untuk digoreng lagi setelah ini optional. Boleh digoreng, atau boleh juga hanya direbus saja.
- Bumbu halus : cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula, kaldu jamur dihaluskan. Lalu ditambah laos yang digeprek saja. Tidak perlu halus. atau hanya diiris seukuran setengah jempol juga tidak apa-apa. Tujuannya biar nggak kemakan waktu dihidangkan hehe. susah kadang membedakan mana laos mana ayam :D
- Jika bumbu sudah halus, bisa panaskan wajan dengan ditambah sedikit minyak goreng untuk menumisnya. Masukkan bumbunya dan tambahkan daun salam, biarkan sampai tercium harum
- Tambahkan air, merica, dan kecap. Rasakan dulu tingkat kepedasan, kemanisan, keasinan, udah pas belum. Jika dirasa sudah pas, bisa dimasukkan ayamnya. Kalau airnya kurang, boleh ditambahkan lagi. Ini buat merebus ayam lagi sama bumbunya biar meresap. Jadi ditunggu sampai airnya jadi agak sedikit ya, Biar makin mantep dan empuk ayamnya
- Kemanginya kapan dimasukkin? pas terakhir-terakhir aja setelah ayamnya masuk di wajan. Biar aroma masakannya makin harum.
- Finish. Semoga percobaannya berhasil ya :) Happy Cooking kawan-kawan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!