Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Udang Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-Rica Udang yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rica-Rica Udang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Rica-Rica Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica Udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rica-Rica Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rica-Rica Udang yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica-Rica Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-Rica Udang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bosan dengan ayam?
Udang bisa jadi solusi ya, Bund ....
Kali ini pengen dimasak rica-rica, pakai bumbu yang super simple dan cara buatnya juga mudah banget.
Sedikit informasi,
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang banyak ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Pada masakan Manado, hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar dan ikan laut dapat dipadukan dengan bumbu rica ini.
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-Rica Udang:
- 250 gram udang
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- Segenggam daun kemangi
- Bumbu Geprek :
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- Bumbu Halus :
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Udang
- Siapkan semua bahan. Bersihkan udang, buang kepalanya, beri perasan jeruk nipis, diamkan ±10 menit, cuci ulang sampai bersih.
- Haluskan bumbu. (Yang ada dalam daftar bumbu halus.)
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak, beri kunyit bubuk, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
- Masukkan udang, beri air, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, test rasa. Masak sampai udang matang dan air menyusut.
- Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar, matikan kompor.
- Rica-rica udang siap dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!