Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-rica yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-rica, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-rica Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica-rica yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica:
- 250 gr ayam fillet, potong kecil-kecil
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 1 batang serai di geprek
- 7 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- Kaldu jamur secukupnya (saya pakai totole)
- Gula (optional, kalau dirasa kurang)
- secukupnya Minyak goreng
- Lada secukupnya untuk marinasi
- Bumbu halus:
- 7 buah cabai keriting
- 10 buah cabai merah rawit (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm gula merah yg sudah disisir
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica
- Cuci bersih semua bahan dan bahan bumbu halus
- Marinasi ayam dengan garam dan lada, diamkan 15 menit, sambil menunggu blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, dan batang serai
- Masukkan ayam, masak hingga warnanya berubah, kemudian tambahan air secukupnya, kaldu jamur dan gula (optional) sambil koreksi rasa, masak hingga meresap dan mengental
- Jika sudah matang, angkat, dan ayam rica rica siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!