Resep Ayam rica kemangi yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam rica kemangi, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica kemangi, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam rica kemangi yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam rica kemangi yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica kemangi:
- 10 potong ayam
- 1 bj jeruk nipis
- 1 ikat kemangi
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- Daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 10 bj cabe keriting
- 7 bj cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri sangrai
Cara untuk menyiapkan Ayam rica kemangi
- Cuci ayam sampai bersih dan kucuri jeruk nipis. Diamkan 5menit, lalu bilas
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas tumis sampai bumbu matang
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna
- Setelah ayam berubah warna, tambahkan air secukupnya, saat mendidih, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, cek rasa
- Tunggu sampai air agak berkurang dan ayam matang sempurna. Lalu masukkan kemangi, terakhir masukkan daun bawang yg sudah di iris.
- Setelah kemangi agak layu dan rasa sudah pas, matikan api
- Sajikan dengan nasi panas 🤩
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!