Cara Gampang Membuat Rica - Rica Ayam Pedas Lada yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Rica - Rica Ayam Pedas Lada yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica - Rica Ayam Pedas Lada, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Rica - Rica Ayam Pedas Lada Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Ayam Pedas Lada yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica - Rica Ayam Pedas Lada, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rica - Rica Ayam Pedas Lada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Rica - Rica Ayam Pedas Lada yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica - Rica Ayam Pedas Lada sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica - Rica Ayam Pedas Lada memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Disebut rica-rica karena rasanya yang cenderung pedas, bukan dari cabe tapi pedas lada/merica. Aslinya rica-rica ini biasa dibuat dari entog yang dipotong kecil-kecil, dimasak sampai kuah menyusut dan mengental.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica - Rica Ayam Pedas Lada:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu Halus
- 3 sdt lada butiran
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan lain
- 200 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Ayam Pedas Lada
- Potongan ayam kecil - kecil, cuci bersih. Saya menggunakan sayap yang dibagi 2 bagian.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis sampai matang dan harum.
- Masukkan ayam, tambahkan air.
- Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Masak sampai ayam matang dan air menyusut.
- Tes rasa, dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica - Rica Ayam Pedas Lada yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!