Cara Gampang Membuat Rica-Rica Ceker Dower, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Rica-Rica Ceker Dower, Lezat yang unik?, Resep Rica-Rica Ceker Dower yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rica-Rica Ceker Dower, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ceker Dower yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Ceker Dower, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica-Rica Ceker Dower yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rica-Rica Ceker Dower yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica-Rica Ceker Dower yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ceker Dower menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikinnya mendadak karena liat ada stok ceker di kulkas tapi sayang gak ada kemangi... Soal rasa seh tetep endes surendes ya moms walaupun tanpa kemangi... 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-Rica Ceker Dower:
- 1/2 kg Ceker Ayam
- 1/4 kg Dada Ayam dipotong kecil
- 6 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 20 buah Cabe Rawit
- 10 buah Cabe Merah
- 10 butir Kemiri
- 1 ruas Jahe, Kunyit dan Lengkuas
- 2 lembar daun Salam
- 3 lembar daun Jeruk
- Daun Bawang diiris tipis
- secukupnya Gula dan Garam
- secukupnya Royco
- secukupnya Kecap Manis
Cara untuk membuat Rica-Rica Ceker Dower
- Cuci bersih ceker dan dada ayam. Kemudian rebus hingga empuk kurleb 20 menit (untuk ceker) dan dada ayam kurleb 5 menit. Angkat dan biarkan sampai agak dingin.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, daun jeruk, kunyit dan jahe (saya pake blender supaya cepat dan halus ya moms).
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun salam, lengkuas, gula, garam dan kecap manis. Masukan kuah bekas rebusan ceker sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukkan ceker dan dada ayam yang telah direbus ke dalam bumbu tumis. Aduk-aduk dan biarkan bumbu meresap kurleb 10menitan. Taburi dengan daun bawang diatasnya. Tes rasa.
- Setelah matang matikan api kompor lalu susun dan tata rica-rica di atas piring cantik.
- Selamat mencoba ya moms... 😘
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ceker Dower yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!