Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Rica Rica Kemangi, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica Rica Kemangi yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan yang pedes2 biar semangat WFH nya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- 1/2 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- 1/2 sdt garam untuk marinasi ayam
- Air perasan 1 buah jeruk nipis/lemon untuk marinasi ayam
- 1 gelas air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit (jika suka lebih pedas silakan tambah)
- 2 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- Bumbu geprek
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- Bumbu lain
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Daun kemangi
- 1 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi
- Ayam dimarinasi selama 30 menit biar bumbu meresap. Lalu goreng sampai kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk2 sampai harum. Lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu. Koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk2. Biarkan sampai bumbu meresap dan airnya berkurang dan mengental. Tambahkan daun kemangi.
- Aduk2. Angkat dan sajikan panas2.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!