Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica - Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - Rica Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica - Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam Rica - Rica Kemangi yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica - Rica Kemangi adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica - Rica Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica - Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica - Rica Kemangi menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ayam rica-rica ini saya buat tanpa sengaja 🤭
Gegara saat ngantri ikan di langganan, kok ya orang-orang yg saat itu beli ayam pada minta ayamnya di potong rica-rica 😅
.
Jadilah saya ikutan penasaran yang tadinya tdk ada niat beli ayam akhirnya ikutan beli dan dipotong rica-rica juga 😁
.
Berbekal resep dari "Mama Indah" Ayam rica-rica sukses saya buat dan gak berumur lama, ludes saat itu juga di makan semua sama jagoan neon
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerendam
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_MuaraJawa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica - Rica Kemangi:
- 1/2 ekor ayam ukuran sedang
- 1 ikat kemangi (harga Rp 1.000)
- Secukupnya daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm kaldu jamur (Me kaldu Ayam)
- 1/2 sdm gula pasir
- 🍗 Bumbu Halus🍗
- 2 buah cabai merah besar (Me buang bijinya)
- 10 buah cabai rawit
- 5 buah bamer
- 3 buah baput
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (Me sejumput kunyit bubuk)
- 1 ruas kencur (Me jahe)
- 1 buah serai geprek
- 2 gelas air (200 ml)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi
- Bersihkan ayam yg sdh di potong kecil-kecil. Marinasi dgn jeruk nipis selama kurleb 10 menit.
- Haluskan semua bumbu. Saya menggunakan blender. Bisa juga memakai cobek.
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya.
- Bila bumbunya sdh matang dan mengeluarkan aroma sedap, masukin ayamnya yg telah dicuci bersih.
- Jangan buru-buru dikasih air dulu ya. Tunggu bagian luar ayamnya setengah matang. Tandanya daging luar dah berwarna putih. Ini supaya bumbunya meresap dan kaldu ayamnya keluar. Seperti ini 👇
- Kalau penampakannya sdh seperti foto diatas, baru kasih air. Tunggu sampai mendidih, tambahin cabai utuh bila suka (opsional)
- Bila sudah mendidih dan kuahnya dah menyusut, tambahin daun bawang, garam ½ sdt, kaldu jamur 1 sdt, gula pasir½ sdm. Aduk2 sampai bumbu larut.
Koreksi rasanya dan tambahin kemangi. Aduk - aduk dan matikan api kompor.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica - Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!