Cara Gampang Menyiapkan Ayam rica kemangi yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam rica kemangi, Enak yang unik?, Resep Ayam rica kemangi, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ayam rica kemangi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam rica kemangi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica kemangi diperkirakan sekitar 40 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini makanan favorit banget dan anti bosan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica kemangi:
- 1/2 ekor ayam
- 2 iket kemangi
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 11 buah cabai rawit / sesuai selera
- 2 keping kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 4 lembar daun jeruk buang batang
- secukupnya Gula, garam & penyedap rasa
- secukupnya Air sisa rebusan ayam / air masak ya
Cara untuk menyiapkan Ayam rica kemangi
- Potong ayam jadi beberapa bagian (sesuai selera ya ukurannya) lalu rebus sampai empuk, sisa air rebusan jgn dibuang ya buat kaldu
- Setelah empuk tiriskan ayam lalu goreng setengah matang ya...
- Ulek / blender semua bumbu kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk yah
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk (robek dlu yah biar lbh wangi) aduk sampai tanak
- Setelah harum, masukkan air rebusan ayam secukupnya, tunggu mendidih
- Masukkan ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi, beri gula,garam dan penyedap rasa secukupnya (test rasa)
- Ungkep sebentar smpai bumbu menyusut lalu masukkan kemangi.. Aduk sebentar lalu angkat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!