Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett.. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.. Yummyy~! 😆😍
.
Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost #MasakanKhasManado
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
- 8 potong Ayam
- 1/2 sdt Kunyit, bahan marinasi ayam
- 1 sdt Garam, bahan marinasi ayam
- secukupnya Minyak Goreng
- 3 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- 1 batang Sereh, geprek
- 2 ikat Kemangi
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Masako
- Bumbu Halus :
- 15 buah Cabe Merah Keriting
- 25 buah Cabe Rawit, kalo suka lebih pedas, bisa ditambahin ya
- 3 butir Kemiri
- 10 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 1 sdt Kunyit Bubuk / sekelingking
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng & sedikit tepung (Bertujuan agar tidak meletup). Goreng ayam sebentar sampai berkulit saja. Angkat & sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis lagi sampai matang.
- Masukkan air, aduk rata. Masak sampai mulai matang mendidih. Masukkan masako & garam, aduk merata.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor, angkat & sajikan.
- Taraaa... Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😙😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!