Langkah Mudah untuk Membuat RICA-RICA IKAN NILA, Lezat
Sedang mencari ide Resep RICA-RICA IKAN NILA yang Enak Banget yang unik?, Resep RICA-RICA IKAN NILA yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan RICA-RICA IKAN NILA Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal RICA-RICA IKAN NILA yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari RICA-RICA IKAN NILA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan RICA-RICA IKAN NILA yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan RICA-RICA IKAN NILA yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat RICA-RICA IKAN NILA adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah RICA-RICA IKAN NILA yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan RICA-RICA IKAN NILA menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Populer dari daerah Manado, Ikan ini paling lezat disantap dengan nasi hangat karena cita rasanya yang dominan pedas dan gurih.
Biasanya menggunakan ikan cakalang, ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Tapi bisa juga menggunakan ikan air tawar, semua kembali ke selera aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan RICA-RICA IKAN NILA:
- 3 ekor ikan nila, bersihkan
- 2 pcs Tomat, iris kasar
- 9 pcs Cabe keriting (sesuaiin pedasnya)
- 1/2 butir Jeruk Nipis
- 4 lembar Daun Jeruk
- 3 lembar Daun Salam
- 3 cm laos, geprek
- 10 cm Daun Bawang
- 10 lembar Daun Kemangi
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 5 butir Kemiri, sangrai
- 3 cm Jahe
- 6 cm Kunyit, di bakar dulu
- Bahan lainnya :
- 1 pcs Asam Jawa
- 1-2 sdt gula merah (bisa skip jika ga suka manis)
- 1 sdt merica bubuk Lada
- 2 sdt Garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu Jamur bubuk atau yang lainnya
- secukupnya Tepung maizena
Cara untuk menyiapkan RICA-RICA IKAN NILA
- Olesi ikan dengan seperempat bumbu halus, air asam dan perasan jeruk nipis, diamkan ikan selama 15 menit lalu taburi tipis2 ikan dgn tepung maizena, goreng 3/4 atau 1/2 matang, dan tiriskan.
- Tumis hingga matang dan harum sisa bumbu halus tadi & tambahkan geprekan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Tambahkan sisa air asam dan air putih sekitar 1 gelas air (200cc), tambahkan garam, gula, lada & kaldu sesuaikan rasa. Lalu biarkan mendidih. Tambahkan tomat.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng lalu tutup pan penggorengan, biarkan sampai air bumbu menyusut, sesaat akan diangkat masukkan daun bawang dan daun kemangi, matikan kompor dan siap di sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan RICA-RICA IKAN NILA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!