Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tengkleng Rica Kambing Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Tengkleng Rica Kambing yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Tengkleng Rica Kambing Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Tengkleng Rica Kambing Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Rica Kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Rica Kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tengkleng Rica Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Tengkleng Rica Kambing yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengkleng Rica Kambing adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tengkleng Rica Kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tengkleng Rica Kambing menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum sahabat cookpad semuanya, khususnya kumunitas Cookpad Jakarta. Tuk ngeramein posbar #AdaGulaAdaSemut saya share menu kesukaan ayahnya anak2 ya ibu cuma bagian masak dan icip kuahnya tok,hasil recook dari Ummu Hamzah. Ayo cek resep ini: Tengkleng Rica Kambing https://cookpad.com/id/resep/11999702-tengkleng-rica-kambing?invite_token=TLS5G4kjQYTQw5yJMmkWHrJD
Kebetulan salah satu bahannya ada penggunaan gula merah ya dan alhamdulillah kata sih ayah enak hasilnya,👏👏👏☺️
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tengkleng Rica Kambing:
- 500 gr Iga / Tulangan Kambing
- 3 sdm munjung Gula Merah, sisir halus
- sesuai selera Garam dan Lada Bubuk
- sesuai selera Gula Pasir dan Kaldu Bubuk,
- 3-4 sdm Kecap Manis
- 11 buah Cabe Rawit Merah
- 500 ml Air
- Minyak Goreng untuk menumis
- Rempah2 :
- 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- 2 batang Sereh, geprek
- 1 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- 4 buah Kapulaga
- 3 buah Bunga Lawang utuh
- 3 buah Cengkeh
- Bumbu Halus :
- 1 sdm Ketumbar
- 7 buah Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 buah Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Rica Kambing
- Cuci bersih iga kambing,presto kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan.
- Tuang minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas tumis rempah2 untuk mengeluarkan rasa lalu masukan bumbu halus. Aduk rata hingga matang.
- Masukan iga/tulangan kambing tambahkan air. Aduk rata,bumbui garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,kecap manis dan gula merah.
- Aduk rata sebentar,tes rasa. Masak sampai air asat, jika sudah pas masukan potongan cabe rawit merah. Matikan api,siap disajikan.
- Penampakan setelah dipindah ke piring,☺️☺️
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tengkleng Rica Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!