Resep Ayam rica-rica ala mamanda, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Ayam rica-rica ala mamanda Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica-rica ala mamanda, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Ayam rica-rica ala mamanda, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica-rica ala mamanda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica ala mamanda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam rica-rica ala mamanda yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica ala mamanda diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam rica-rica ala mamanda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica ala mamanda menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini.
rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan..makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus❤
selain ayam, saya juga biasa pakai bebek.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica ala mamanda:
- 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
- 1 ruas jahe/sesuai selera
- 1 ruas kunyit/sesuai selera
- 1 ruas lengkuas/sesuai selera
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh lada butiran
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- Minyak untuk menumis
- 1 liter air putih
Cara membuat Ayam rica-rica ala mamanda
- Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
- Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
- Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica ala mamanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!