Resep Ayam Rica-rica Pedas Kemangi, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Pedas Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Pedas Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Hai moms. Apa kabar? Tetap sehat kan?? Soalnya emak2 kayak kita kudu sehat apalagi dicuaca seperti ini, wajib seteroonnggg buat menyediakan hidangannyg sehat dan lezat utk keluarga.
Di Sambas lagi musim ga jelas. Kadang panas banget, malah kadang hujan badai berhari-hari. Seperti hari ini, hujan sejak subuh. Dan saya memutuskan buat masak ayam rica-rica kemangi yg super duper pedes 🤣🤣 resep dari Mbak Fitri Asmiati yg super endolita. Cocok banget dimakan pake nasi hangat dimusim hujan 😋😋😋
Yuk moms dicobain 😎😎
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSambas
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
- 1/2 ekor ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 1 genggam daunh kemangi
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang daun bawang
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cm kunyit
- 6 cm jahe
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget)
- 2 buah tomat
- 500 ml air masak
- Minyak goreng utk menumis bumbu
- sesuai selera Garam dan penyedap rasa ayam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi
- Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender.
- Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut.
- Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan.
- Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!