Resep Ayam Rica Rica yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Ayam Rica Rica yang Enak yang unik?, Resep Ayam Rica Rica, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Rica Rica, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica Rica yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:
- 1/2 kg ayam potong
- 1/4 liter minyak goreng
- 7-10 batang daun kemangi
- 6 siung bawang merah, dirajang
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa
- secukupnya air putih
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri, sangrai
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica Rica
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Kurangi minyak bekas menggoreng ayam kira-kira menjadi 5 sendok makan. Tumis irisan bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang, beri garam gula dan penyedap rasa. Beri sedikit air lalu masukkan ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu cek rasa. Biarkan bumbu meresap sambil terus diaduk, terakhir masukkan daun kemangi. Lalu angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!