Resep Ayam Suwir Rica-Rica Anti Gagal

Ayam Suwir Rica-Rica

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Rica-Rica Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Suwir Rica-Rica yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Rica-Rica yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Rica-Rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Suwir Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Ayam Suwir Rica-Rica yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Suwir Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Combo kali ini jalan2 ke pulau Sulawesi, tepatnya ke Manado. Banyak makanan enak dari sana. Sebenarnya saya pengen banget coba bikin masakan yang pake telur ikan itu, tapi ga tau namanya apa. Saya juga belum pernah beli telur ikan mentah & belum nemu tempat yang jualnya juga. 😁

Nah, berhubung dirumah adanya cuma ayam fillet jadi berdayakan aja dibikin masakan yang udah terkenal banget dari Manado, yaitu rica-rica. Lain kali bikin lagi pake ayam potong + tambahan daun kemangi pasti tambah mantul.. Hehe 😁

Source : @Lilyhusnikitchen

#PoodyKitchen
#AnjangsanaKhas_Manado
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Rica-Rica:

500 g Ayam fillet, saya pake dada
4 lembar Daun salam, sobek tp jgn sampe putus
4 lembar Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus
secukupnya Garam, gula merah, gula pasir & kaldu jamur
secukupnya Air sisa rebusan ayam
secukupnya Minyak goreng untuk menumis
🌶 Bumbu Halus :
4 siung Bawang putih
4 butir Bawang merah
1 ruas Jahe
1 ruas Lengkuas
1 batang Serai, ambil bagian putihnya
1/4-1/2 sdt Kunyit bubuk
1 sdt Ketumbar bubuk
1/2 sachet Terasi (saya pake ABC)
Cabe merah keriting secukupnya (sesuaikan saja banyaknya)

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Rica-Rica

Rebus ayam hingga matang. Lalu suwir2. Sisihkan sedikit air sisa rebusan ayam. Siapkan bahan2 lain.
Tumis bumbu halus, daun jeruk & daun salam hingga harum & bumbu matang. Bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya.
Masukkan ayam suwir, aduk rata. Beri air sisa rebus ayam. Masak hingga bumbu menyerap & kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa lagi ya. Angkat & sajikan.