Resep Cakalang Tahu Rica-Rica yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Cakalang Tahu Rica-Rica, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Cakalang Tahu Rica-Rica Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Cakalang Tahu Rica-Rica, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang Tahu Rica-Rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cakalang Tahu Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Cakalang Tahu Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Cakalang Tahu Rica-Rica yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Cakalang Tahu Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang Tahu Rica-Rica menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Memeriahkan edisi resep khas Manado. Enak banget ini, wangi kemangi nya sangat terasa dan segar di mulut. Resep asli gak pakai tahu, ini saya tambahin tahu biar cukup buat satu keluarga hahaha. Cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga. Selamat mencoba 💚
Source : pawonku
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraManado
#Colam_MariJoMakang
#Cookpadcommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang Tahu Rica-Rica:
- Bahan
- 1 ekor ikan cakalang (1 kg)
- 1 potong tahu (250 gr)
- 2 genggam kemangi
- Bumbu
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 16 cabe rawit (opsional sesuai selera)
- 3 cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 buah tomat
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- merica
- secukupnya air
- minyak goreng
- kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Cakalang Tahu Rica-Rica
- Siapkan seluruh bahan. Untuk ikan cakalang beri perasan jeruk nipis agar tidak bau, diamkan 10menit lalu cuci hingga bersih
- Cuci bersih, lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan. Begitu juga dgn ikan cakalang, goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, cabe keriting, kunyit dan jahe
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukk daun jeruk, serai dan tomat. Tambahkan air secukupnya, beri gula, garam, merica dan kaldu jamur
- Aduk hingga rata, lalu masukkan tahu, cakalang dan tomat. Aduk-aduk kembali, lalu masukkan kemangi. Aduk hingga rata, dan jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga air menyusut dan matang
- Sajikan di piring dan nikmati bersama nasi hangat. Cakalang tahu rica-rica siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Tahu Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!