Resep Tuna Rabe Rica khas Manado yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Tuna Rabe Rica khas Manado Anti Gagal yang unik?, Resep Tuna Rabe Rica khas Manado Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Tuna Rabe Rica khas Manado yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Rabe Rica khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Rabe Rica khas Manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tuna Rabe Rica khas Manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Tuna Rabe Rica khas Manado yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Rabe Rica khas Manado adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Rabe Rica khas Manado diperkirakan sekitar 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Tuna Rabe Rica khas Manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Rabe Rica khas Manado memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kota Manado mempunyai segudang kuliner enak dan lengkap mnrt saya. Hidangan dari laut (ikan), ayam, daging, cemilan yg enak2 dan menggugah selera. Saat msh tinggal di Jakarta, bnyk pilihan resto manado yg enak & wueenaak banget mnrt saya 😁 Salah satunya resto Beautika. Ada salah 1 menu yg tdk pernah absen utk dipesan, yaitu Cakalang Rabe Rica. Di resep ini ikan cakalang saya ganti dg ikan Tuna segar, recook dari @Nadya Isabella.
Tuna rabe rica ini menggunakan ikan tuna segar, kemudian dikukus dan disuwir2 sblm dibumbui beberapa macam rempah, cabe dan jangan lupa kemangi serta tomat hijaunya 😊 Untuk yg tidak suka pedas, bs menyesuaikan ya cabenya. Citarasa dari Tuna Rabe Rica ini gurih & pedas, sangat cocok sbg teman nasi putih hangat 🍚😋
Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans 😉
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraManado
#Colam_MariJoMakang
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week38
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Rabe Rica khas Manado:
- 500 gr ikan tuna tuna segar
- 2 bh cabe merah besar, iris2
- 10 bh cabe rawit merah, iris (sesuaikan)
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 bh tomat hijau, iris
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- semangkok daun kemangi
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 50 ml air
- 1 sdm margarin/minyak utk menumis
- secukupnya garam
Cara untuk membuat Tuna Rabe Rica khas Manado
- Siapkan bahan2
- Kukus ikan tuna hingga matang, stlh dingin suwir2. sisihkan
- Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan putih serai, jahe & daun jeruk hingga harum. masukkan tuna suwir.
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, saus tiram. Aduk rata. masukkan tomat hijau dam cabe. campur rata, koreksi rasa.terakhir masukkan kemangi. aduk sebentar, matikan kompor
- Sajikan dg nasi hangat ❣️
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Rabe Rica khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!