Bagaimana Menyiapkan Rica-rica ayam kampung kemangi yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Rica-rica ayam kampung kemangi yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rica-rica ayam kampung kemangi yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rica-rica ayam kampung kemangi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kampung kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica ayam kampung kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica-rica ayam kampung kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rica-rica ayam kampung kemangi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rica-rica ayam kampung kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kampung kemangi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rasanya yg gurih pedass dan bikin nagih
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica ayam kampung kemangi:
- 1 kg ayam
- 1 batang Sereh
- 6 lembar Daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Kemangi
- 500 ml air kaldu
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1 siung besar bawang merah/ 6 siung bawang merah kecil
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Minyak
- Bumbu kasar
- 7 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
Cara untuk membuat Rica-rica ayam kampung kemangi
- Siapkan semua bahan, lalu blender bumbu halus dan bumbu kasar (jangan sampai halus memblender atau giling cabenya)
- Lalu presto atau ungkep ayam kampung hingga sedikit empuk (jangan empuk banget ya)
- Lalu goreng ayam kampung yang sudah di ungkep, hanya sebentar saja(jangan sampai kering)
- Lalu tumis bumbu halus dan kasar dengan minyak sayur tumis hingga harum masukkan sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis hingga matang lalu masukkan ayam yg sudah digoreng lalu di aduk hingga rata. Lalu tuangkan air kaldu ayam tdi lalu ungkep hingga tekstur ayam kampungnya lembut
- Jika sudah lembut dan airnya meresap ke ayam kampungnya lalu masukkan kemangi masak kembali hingga sedikit kering
- Sajikan rica-rica ayam kampung kemangi. Selamat mencoba~
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam kampung kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!