Cara Gampang Membuat Cumi Asin Rica-rica Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Cumi Asin Rica-rica Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Cumi Asin Rica-rica Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Cumi Asin Rica-rica, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Cumi Asin Rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Cumi Asin Rica-rica yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Cumi Asin Rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Rica-rica memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas. Cari-cari resep yg kira-kira ngga terlalu sulit dan bahannya ada di rumah, ketemulah ini! Original resepnya dari Cookpad, tapi aku modifikasi lagi sesuai selera kami. ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Rica-rica:
- 500 gram cumi asin
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- 1/2 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah (bisa ditambah kalau suka lebih pedas)
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Cumi Asin Rica-rica
- Rendam cumi dengan air panas selama kurang lebih 10 menit. Cuci bersih, buang airnya. Lalu bersihkan cumi dari ‘plastik’nya, dan potong sesuai selera. Kalau tidak mau dipotong-potong juga tidak apa-apa. Cuci kembali dengan air mengalir.
- Haluskan bumbu. Iris bawang bombay dan daun bawang.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang bombay, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- Tambahkan air kurang lebih 100 ml. Masukkan cumi.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula, dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera.
- Diamkan hingga bumbu meresap dan surut. Selesai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Cumi Asin Rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!