Cara Gampang Membuat Rica Rica mentog yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Rica mentog, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rica Rica mentog yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Rica Rica mentog yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica mentog yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Rica mentog, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica mentog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rica Rica mentog yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica mentog adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica mentog diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica Rica mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica mentog menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mentog ternak sendiri, pengen bikin ricarica pedes langsung deh sembelih, maaf ya tog 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica mentog:
- 1/2 kg mentog
- 10 siung bamer
- 5 siung bawang putih
- 15 cabe rawit (sesuai selera)
- 1 cabe merah besar
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 butir kemiri
- 1 barang serai
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Air dan minyak
- Bahan ukep mentog waktu di presto (uleg semua kecuali daun) :
- 3 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan (biar gk bau amis)
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm garam
- Air sampai mentog terendam
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica mentog
- Cuci bersih mentog lalu masukkan bahan ukep presto. Presto cukup 10-15 menit saja setelah presto bunyi agar daging tidak terlalu hancur
- Setelah di presto, goreng mentog sebentar jangan terlalu kering
- Goreng semua bahan ricarica kecuali daun2
- Setelah di goreng, blender bumbu tanpa daun dan lengkuas
- Pindahkan hasil blender ke wajan biarkan air waktu blender menyusut lalu tumis sampai benar2 bumbu matang, jgn lupa masukkan daun daun + lengkuas
- Masukkan garam, merica, kaldu, gula dan jangan lupa tes rasa
- Setelah bumbu pas, masukkan mentog dan campur sampai merata. Lalu tambahkan air sedikit saja. Tunggu sampai air menyusut jangan lupa tes rasa lagi
- Setelah air menyusut, matikan kompor. Siap di nikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica Rica mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!