Cara Gampang Membuat Udang Rica Kemangi yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Udang Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Udang Rica Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Udang Rica Kemangi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Rica Kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Udang Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Udang Rica Kemangi yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Rica Kemangi adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Rica Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Udang Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Rica Kemangi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalammualaikum..
Hasil berburu udang di tempat pelelangan ikan. Hampir 2 kg dihargai 70ribu rupiah, penjual bilang ini udang kelong. Ukurannya lumayan.
Tapi sejak memasuki masa mualmuntah diawal kehamilan, saya mulai tidak menyukai apapun yang ada udangnya. Tapi karena suami suka ya tetap diolah, dengan putar otak cari resep karena jumlahnya yang banyak😅 resep disesuaikan dari akun cookpad: risya yang bersumber dari instagram ci @linaguikitchen
Udang bisa dikupas terlebih dahulu ya, tapi saya tetap menyertakan kulitnya, biar durasi makan lebih lama saja sebenarnya hehe
Selamat mencoba dan selamat menikmati..
#TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Rica Kemangi:
- 500 g Udang
- 2 sdm perasan Jeruk Nipis
- Secukupnya Garam
- 2 btatang Sereh, geprek
- 3 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk, buang tulang
- 1 1/2 ruas Jahe, geprek
- Secukupnya Kemangi
- Secukupnya Gula, Garam, Penyedap (optional)
- 75-100 ml air (secukupnya)
- Bumbu Halus
- 12 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 10 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- 10 buah Cabe Merah Keriting
- 1 cm kunyit
- 4 butir Kemiri
Langkah-langkah membuat Udang Rica Kemangi
- Bersihkan udang, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe.
- Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, gula, garam,dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa. Setelah matang masukkan kemangi, aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.
- Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan hangat dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!