Cara Gampang Menyiapkan Mujair Rica Rica yang Enak Banget

Mujair Rica Rica

Anda sedang mencari ide Resep Mujair Rica Rica, Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Mujair Rica Rica Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Mujair Rica Rica yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mujair Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mujair Rica Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujair Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Mujair Rica Rica yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujair Rica Rica adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujair Rica Rica diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mujair Rica Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair Rica Rica menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mujair Rica Rica:

1 kg Mujair (+-5 biji)
1 ikat kemangi
2 buah tomat
5 lombok kecil (atau sesuai selera)
Bumbu yg dihaluskan :
8 siung bawang putih
20 siung bawang merah
2 lombok merah besar
4 biji kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Bumbu lainnya :
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai geprek
1 ruas lengkuas geprek
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdm gula pasir

Cara membuat Mujair Rica Rica

Blender semua bumbu diatas yg harus dihaluskan, goreng matang mujairnya
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan semua bumbu yg sudah diblender, masukkan juga serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk & daun salam tumis sampai kecoklatan, matang dan harum
Tambahkan air yg banyak agar cukup untuk merendam semua ikan, kemudian tunggu mendidih, masukkan gula, garam dan penyedap
Kemudian masukkan semua ikannya, dengan api sedang tunggu sampai beberapa menit agar bumbu meresap kemudian balik, agar sisi sebelahnya juga rata dengan bumbu
Pas air sudah tinggal sedikit dan hampir matang, masukkan irisan tomat dan lombok kecil utuh kemudian diamkan sebentar
Trakhir matikan api lalu taburkan kemangi yg banyak diatasnya, lalu aduk rata.. Matang deh 😊
Pindahkan ke piring, mujair rica rica siap disajikan 😊