Langkah Mudah untuk Membuat Rica rica ayam pedes mercon, Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rica rica ayam pedes mercon, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rica rica ayam pedes mercon, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rica rica ayam pedes mercon Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica rica ayam pedes mercon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica rica ayam pedes mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rica rica ayam pedes mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rica rica ayam pedes mercon yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica rica ayam pedes mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam pedes mercon menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya ga pengen di terbitin ni resep, gak sempet juga fotoin yg udh ditata di piring. Ini kebetulan aja fotoin pas masih di wajan untuk dishare di whatsapp story, tp trs kepikiran upload aja deh di sini hehe. Jadi maaf ya moms fotonya ala kadarnya ga sempet didokumentasikan jg dari awal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam pedes mercon:
- Ayam potong2 perbagian
- Daun kemangi (aku skip krn lupa beli)
- Bumbu halus (semua diblender/diuleg ya moms) :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Cabe rawit (banyakin krn mau bikin puedes mercon)
- 6 cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- Bumbu Pelengkap :
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar besar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Kecap manis (sedikit saja)
- Garam
- Gula pasir
- Totole / kaldu jamur
- Merica bubuk
- Air lemon/ / air asam jawa (aku pake air lemon ya moms dikit aj)
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam pedes mercon
- Pertama rebus dulu ya ayamnya, rebusan pertama bentar saja lalu buang airnya, ganti airnya rebus lagi sampe dirasa aga empuk (air rebusan kedua ini akan dipake untuk kuah kaldunya,sayang kalau dibuang moms)
- Tumis bumbu halus beserta batang sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan layu
- Masukkan ayam yg sudah direbus lalu tambahkan air kaldu rebusan ayamnya tadi ya moms
- Masukkan gula, garam, merica, totole/kaldu blok/royco sesuai selera
- Tambahkan air lemon atau air asam jawa sedikit saja (biar ada sdikit asam2 nya gitu moms) hehe
- Masak sampe airnya sdikit menyurut dan terakhir tambahkan daun kemangi lebih mantap ya moms, jangan ikutin saya yg ga pake kemangi hehe
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam pedes mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!