Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Ayam kampung
- 🌞 Bumbu Halus 🌞
- 8 siung merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri utuh
- 21 buah cabai (tambah bila suka pedas)
- 2 buah cabai merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 🌞 Bahan- Bahan lain 🌞
- Daun kemangi
- 2 Daun jeruk
- 2 Daun salam
- 1 batang sereh
- Garam
- Gula
- Lada bubuk
- Penyedap rasa
- Vitsin
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan campuran garam, ketumbar, kunyit. Setelah empuk tiriskan lalu goreng sebentar (goreng setengah matang)
- Blender atau uleg bumbu halus hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu menjadi harum, setelah harum masukan sereh yang digeprek, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, vitsin lalu tes rasa
- Masukan ayam yang digoreng setengah matang tadi ke bumbu lalu aduk hingga merata.
- Setelah merata beri sedikit air supaya bumbu meresap ke ayam tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan kemangi lalu aduk aduk sebentar hingga kemangi layu dan keluar aroma khas kemangi. Lalu matikan kompor
- Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!