Resep Ayam Bakso Rica-Rica Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakso Rica-Rica yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakso Rica-Rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakso Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Bakso Rica-Rica yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakso Rica-Rica adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakso Rica-Rica diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakso Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakso Rica-Rica memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah
Assalaamualaikum
Bumbu rica-rica dengan ciri khas pedasnya ,bagi penyuka pedas pasti sangat menggoda lidah.
Kali ini masak ayam buat keluarga dengan bumbu rica-rica. Karena keluarga suka pedas tapi tidak terlalu pedas, jadilah saya pakai bumbunya tidak terlalu pedas.
Jadi semua bisa menikmati, terutama anak-anak yang sedang belajar makan pedas
Yuuk mari kita memasak...
#ayam #bakso #ayambakso #ayamricarica #baksoricarica #ayambaksoricarica
#cookpad #cookpadCommunity_id
#cookpadCommunity_Indonesia
#cookpadCommunity_Cikarang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica:
- ๐Bahan A:๐
- 1 kg ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air untuk merendam ayam
- 20 buah bakso sapi
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan B: (Bumbu Halus)๐
- 5 buah cabe merah besar
- 5-10 buah cabe rawit merah (saya : skip)
- 6 siung bawang putih
- 16 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1 ibu jari jahe
- 100 ml air
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan C: ๐
- 2 siung bawang putih, memarkan, cacah kecil
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 ibu jari laos, memarkan
- 1 tangkai serai, potong dan memarkan
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan (saya : skip)
- 15 lembar daun jeruk, buang serat tengahnya
- 1/2 sdt garam
- 2 buah asam jawa
- 10 gr gula merah
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Secukupnya air
- ~~~~~~~~~~~
- ๐Bahan D: (Garnish)๐
- Secukupnya daun kemangi
- ~~~~~~~~~~
Cara untuk menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica
- ▶️Bersihkan ayam. Cuci bersih di air mengalir. Rendam dalam air yang diberi perasan jeruk nipis dan taburan garam. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
Setelah 10 menit, buang air rendaman, cuci bersih ayam di air mengalir.
▶️Buat bumbu halus dengan food processor atau chopper atau blender dengan ditambahkan air. Sisihkan.
▶️Siapkan bumbu cemplung.


- ▶️Iris tipis bawang merah. Memarkan lalu cacah-cacah bawang putih.
Memarkan laos, batang serai.
Buang serat daun jeruk.
▶️Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

- ▶️Masukkan bumbu halus., aduk rata.
▶️Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun pandan, laos, serai, asam jawa, gula pasir, garam, gula merah, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

- ▶️Tambahkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
▶️Sambil diaduk sesekali agar bagian bawah ayam tidak gosong.
▶️Tambahkan bakso sapi yang sudah dikerat tengahnya. Aduk rata.

- ▶️Masak hingga bumbu mengental dan meresap ke dalam ayam dan bakso. Cek rasa.
▶️Bila sudah mengental, matikan api kompor. Pindahkan ayam ke dalam wadah saji.
- ▶️Ayam bakso rica-rica siap dihidangkan.
Alhamdulillaah
Semoga bermanfaat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakso Rica-Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!