Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal

Ayam Rica-Rica Kemangi

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica Kemangi diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Suami suka banget ayam rica-rica buatan ibunya. So, buat ngobatin rasa kangennya, cuss deh bikin ayam rica khas bumbu mertua.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1 ekor ayam kampung
2 buah jeruk nipis
Bahan Bumbu
6 siung bawang putih
10 biji bawang merah
10-15 cabe rawit (selera)
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Lengkuas sedikit saja
2 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bahan Pelengkap
3 pohon kemangi, ambil daunnya saja
2 batang daun bawang
3 sdm minyak goreng
1 sdm garam
1 sdt gula
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt merica

Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi

Potong ayam sesuai selera (saya potong kecil² supaya bumbu cepat meresap) lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Setelah ayam dicuci bersih, goreng ayam sebentar diatas teflon. Ini selera ya, tdk digoreng jg gapapa. Setelah digoreng, lalu tiriskan.
Blender semua bahan bumbu, kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Setelah bumbu halus, panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus beserta lengkuas dan batang sereh yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar sampai wangi. Lalu tambahkan sedikit air.
Setelah itu, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap dan air mulai menyusut.
Setelah air menyusut dan ayam empuk, masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.
Ayam rica-rica siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan mentimun/selada.