Resep Ayam Rica Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica Rica Kemangi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Rica Rica Kemangi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Rica Rica Kemangi yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Semalem paksu request menu ayam rica² kemangi, hmm.. agak pe er ngulegnya karna klo di blender menurut saya rasanya kurang sedap. Tapi demi paksu, tetap eksekusi lah yaa 😁
Menu ini saya dapat dari mba @arindazikri , terima kasih sudah membagikan resep istimewanya 😊🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- 500 gram Ayam (potong sesuai selera)
- 1 ikat Daun Kemangi
- 1 ruas Jahe (geprek)
- 1 ruas Lengkuas/ Laos (geprek)
- 1 batang Serai (geprek)
- 1 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk (buang tulang daun)
- 1 buah Jeruk Nipis
- Secukupnya Garam dan Gula
- 250 ml Air
- Bumbu yang dihaluskan
- 4 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah (ukuran besar)
- 2 buah kemiri (me : 3)
- 1 ruas Kunyit
- 3 buah Cabai Merah Besar
- 3 buah Cabai Hijau Besar
- 9 buah Cabai Rawit Merah (optional)
Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi
- Cuci ayam hingga bersih, beri perasan air jeruk nipis, ratakan, tunggu hingga 10 menit (agar ayam tidak amis). Kemudian bilas ayam, balurkan ½ sdt garam. Diamkan selama 10 menit. Lalu goreng ayam setengah matang, tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh, setelah mengeluarkan aroma masukan air, garam, dan gula. Campur rata, lalu masukan ayam dan kemangi. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata, masak hingga matang, tes rasa, sajikan. Selamat menikmati 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!