Resep Ayam rica-rica yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Ayam rica-rica, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam rica-rica, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ayam rica-rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam rica-rica yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica:
- 300 gr dada ayam fillet (bisa diganti bagian ayam lainnya),potong dadu
- 2 ruas jari kunyit,haluskan
- 1 sdt garam
- 2 ruas jari lengkuas,geprek
- 1 batang serai,geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang,iris
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Air
- Bumbu halus (blender):
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah
- 6 buah rawit merah
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
Cara untuk menyiapkan Ayam rica-rica
- Lumuri ayam dengan garam+kunyit,aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit, lalu goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan serai+daun jeruk+daun salam+lengkuas,aduk rata
- Masukkan air,masak hingga mendidih lalu masukkan ayam,aduk rata
- Taburi gula +garam+merica,aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!