Resep Rica-rica ayam pedas mantul, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Rica-rica ayam pedas mantul yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rica-rica ayam pedas mantul Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica ayam pedas mantul, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica ayam pedas mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica ayam pedas mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rica-rica ayam pedas mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rica-rica ayam pedas mantul yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rica-rica ayam pedas mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ayam pedas mantul menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau habis masak tanya sama suami nilai masakannya berapa trus kurangnya dimana... dan ini nilainya 10 dong... seneng bgt rasanya, soalnya jarang2 banget dinilai segitu... haha... katanya pedesnya pas, bumbunya mantep... bikin pengen tambah nasi terus... hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica ayam pedas mantul:
- 1/2 kg dada ayam (potong kecil ukuran rica)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 10 cabai merah kriting (rebus)
- 1 sdm ketumbar (sangrai/goreng)
- 3 butir kemiri (goreng /sangrai)
- 5 cabai rawit merah
- 1 sdt merica butiran
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Bumbu cemplung
- 8 siung bawang merah (iris)
- 4 cm lengkuas (memarkan)
- 1 btg serai (memarkan)
- 6 daun jeruk (saya pakai yg ukuran kecil)
- 2 daun salam
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm penyedap
- 10 sdm kecap manis
- secukupnya garam dan gula pasir
- 400 mL air
- 1 buah tomat (iris)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica-rica ayam pedas mantul
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas hingga bersih
- Rebus ayam dengan api kecil, setelah mendidih matikan api dan buang airnya
- Tumis bawang merah sampai berbau harum, masukan bumbu halus dan bumbu cemlung. Masak sampai semua bumbu matang (tomat hancur)
- Masukkan ayam, aduk sampai bumbu rata, kemudian tambahkan air
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut (habis). Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam pedas mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!