Resep Rica-rica ayam yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rica-rica ayam yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica ayam yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Rica-rica ayam yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rica-rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rica-rica ayam yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Buka kulkas kok masih ada ayam....dimasak rica-rica saja
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica ayam:
- 500 gram ayam (potong kecil2)
- 4 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 5 cm lengkuas
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Minyak untuk menumis
- Bahan dihaluskan
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 9 buah cabe keriting
- 19 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica-rica ayam
- Haluskan bumbu yg harus dihaluskan. Uleg atau tumbuk kasar
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk2 sesaat sampai bumbu merata.
- Masukkan air, sambil terus diaduk. Biarkan sampai air mendidih
- Setelah mendidih, masukkan garam, merica, bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- Diamkan beberapa saat dengan api sedang dan sesekali diaduk. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- Setelah air menyusut matikan api. Rica-rica ayam siap dihidangkan. Note: banyaknya air yg tersisa sesuaikan selera, mau kering atau basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!