Resep Rica-rica Daging Ayam yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica Daging Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rica-rica Daging Ayam yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rica-rica Daging Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Daging Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica-rica Daging Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rica-rica Daging Ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica-rica Daging Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Daging Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Daging Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas (memarkan)
- 4 cm jahe (memarkan)
- 1,5 gula merah
- 1 bungkus penyedap rasa
- 2 sdt ketumbar
- 2,5 sdt merica
- Kecap manis (secukupnya)
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 4 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- Garam (secukupnya)
Cara membuat Rica-rica Daging Ayam
- Potong 1 ekor ayam menjadi beberapa bagian kecil kecil (sesuai selera). Cuci menggunakan air bersih, tiriskan
- Panaskan air secukupnya ke dalam panci presto (saya menggunakan panci presto supaya daging lebih empuk tidak alot) atau panci/wajan biasa. Kira kira ayam bisa terendam semua. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan ayam yang sudah di potong potong
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci presto. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, gula merah, penyedap rasa, merica, ketumbar dan kecap manis
- Presto ayam kurleb 30 menit. Buka lalu koreksi rasa. Jika masih alot presto kembali sampai daging empuk
- Jika daging sudah empuk, angkat lalu hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rica-rica Daging Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!