Resep Sil Ayam (rica ayam India) yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sil Ayam (rica ayam India) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sil Ayam (rica ayam India) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Sil Ayam (rica ayam India) yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sil Ayam (rica ayam India) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sil Ayam (rica ayam India), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sil Ayam (rica ayam India) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sil Ayam (rica ayam India) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sil Ayam (rica ayam India) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sil Ayam (rica ayam India) memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Btw...memasak ini penuh perjuangan. Kuncinya, semakin banyak bahan semakin sedep rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sil Ayam (rica ayam India):
- 1 ekor ayam kampung
- 1/2 kg bawang merah
- 1/2 sendok teh jinten
- Kunyit
- Lada
- 15 buah Cabe merah
- 10 buah cabe rawit besar/cabe setan (cabe sesukanya ya)
- 2 buah tomat merah
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sil Ayam (rica ayam India)
- Iris cabe rawit besar dan bawang merah tipis tipis. Semakin banyak bawang merah semakin menambah citarasa.
- Untuk bumbu halus. Ulek ato blender lada, cabe merah, kunyit.
- Kemudian uleni bawang merah dan cabe yang diiris tadi dengan bumbu halus. Remet remet sampai bawang remuk.
- Selanjutnya, masukkan bawang yang sudah diuleni tadi didalam panci. Nyalakan kompor. Goreng tanpa minyak ya. Setelah beberapa lama bawang sudah lemes atau berminyak, masukkan ayam dan tomat. Udek lagi sampai rata. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Dikit dikit masukkan air panas. Kalo air sudah mulai habis masukkan lagi air panas. Begitu terus sampai tampilannya berwarna coklat seperti digambar.
- Aku masak kurleb 2jam lah dengan api sedang sampai ayam benar benar berasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sil Ayam (rica ayam India) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!