Bagaimana Membuat Rica Ayam Kampung yang Enak Banget
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rica Ayam Kampung, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Ayam Kampung yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Rica Ayam Kampung, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Rica Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Awalnya bingung pengen makan yang pedes dan tradisional, jadi buat rica2 deh untuk buka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam Kampung:
- 1 ekor Ayam kampung
- 50 gr cabai merah
- 25 gr cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 saset merica bubuk
- 1 saset ketumbar bubuk
- 2 ruas serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1 biji pala
- 5 biji kemiri
- 1 sendok garam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 50 gr gula merah
- Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kampung
- Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera ya)
- Rebus ayam hingga empuk sembari menunggu ayam di rebus siapkan bumbu halusnya (kalau sudah empuk air rebusan jangan dibuang dipakai untuk kaldu)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, pala, kemiri, dan garam
- Panaskan minyak sayur dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, merica bubuk, ketumbar bubuk,
- Serta lengkuas dan serai yang sudah digeprekmasak hingga air kaldu berkurang
- Rica Ayam kampung siap disajikan selamat mencoba
- Iris daun jeruk lalu masukkan dan tumis bersama bumbu lain
- Tumis hingga aromanya muncul, lalu masukkan ayam
- Masukkan kaldu sedikit demi sedikit sambil di aduk, lalu masukkan gula merah yg sudah di iris
- Tunggu hingga kaldu berkurang lalu sajikan (Selamat mencobaš¤¤š¤¤)
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!