Bagaimana Membuat Rica rica Ayam Telur, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rica rica Ayam Telur Anti Gagal yang unik?, Resep Rica rica Ayam Telur Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Rica rica Ayam Telur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica rica Ayam Telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rica rica Ayam Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rica rica Ayam Telur yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica Ayam Telur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica Ayam Telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica rica Ayam Telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Telur memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini resep terpending di cookpad. Baru sempat dan ingat buat share.
Masakan waktu lebaran. Karna masih ada stock ayam telur di kulkas waktu itu, dibuatlah olahan satu ini yg bisa menggoyang lidah. Karna ini ayam telur, tekstur ya agak alot, jadi masaknya agak lama. Kalau mau pakai ayam potong atau yg lain boleh ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica Ayam Telur:
- 1 kg ayam telur
- Bumbu halus :
- 25 siung bawang merah
- 17 siung / segenggam bawang putih
- 2/3 /4 butir Kemiri (sangrai)
- Sesuai selera cabe rawit
- 1 jari kunyit (bakar)
- 1 jari jahe
- 20 lembar daun jeruk (lebih boleh)
- 1/2 bungkus ketumbar desaku
- Bumbu kasar :
- 1 ikat serai (diparut/blend kasar)
- kalau mau diblen iris kecil dulu ya
- 1 bonggol lengkuas (parut/blender kasar)
- Bumbu tambahan :
- 1 bungkus ladaku
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara untuk membuat Rica rica Ayam Telur
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bumbu, pisahkan menghaluskan bumbu yg halus dan kasar ya.
- Tumis bumbu (halus & kasar), lada, sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap ke ayam, sambil sesekali diaduk ya.
- Tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga garam dan gula sedikit dulu. Masak, jika air menyusut dan ayam masih keras, (masak ayam telur ini memang harus sabar ya, karna teksturnya memang alot).
- Jika dirasa perlu, tambahkan air dan masak sampai empuk, sekiranya hampir matang sempurna, tambahkan garam dan gula hingga rasanya pas. Taraaa.. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!