Cara Gampang Membuat Ayam Rica-rica Kemangi yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Ayam Rica-rica Kemangi, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Rica-rica Kemangi yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Rica-rica Kemangi, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Rica-rica Kemangi yang bisa kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ayam rica2 kemangi resep ke 2 yg terpilih diRecook mba widy diarisan kombes.Rasanya pedas yg segar ditambah dengan daun kemangi adalah salah satu masakan khas Manado.

Source : Heny Widy

#recookResep_widy
#arisanKombes
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Kemangi:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 buah jeruk nipis/lemon
3. 1 sdt garam
4. Bumbu halus:
5. 10 buah cabe merah
6. 10 buah cabe rawit merah (menyesuaikan kepedasan)
7. 6 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 2 butir kemiri (tambahan)
10. 1 ruas jahe
11. 1/2 ruas kunyit (tambahan)
12. 1/2 ruas lengkuas (tambahan)
13. 2 batang serai
14. 2 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt gula
18. 1 sdt kaldu bubuk
19. 2 ikat kemangi
20. Minyak goreng
21. secukupnya Air

Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi

1. Cuci bersih ayam yg telah di potong2 lalu marinasi dengan garam & perasaan jeruk lemon diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.goreng ayam jangan terlalu lama & kering
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu menggunakan minyak goreng masukkan serai,daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu matang dan harum
3. Setelah bumbu matang lalu masukkan ayam yg telah goreng tadi aduk dengan bumbu hingga tercampur rata lalu masukkan air aduk2 kembali tunggu hingga ayam mendidih
4. Setelah kuah ayam mendidih masukkan garam,gula & kaldu bubuk /penyedap masak hingga ayam matang kuah mengental & menyusut tes rasa. setelah bumbu dirasa pas sebelum dimatikan kompor masukkan daun kemangi aduk2 sampai tercampur dengan bumbu sebentar saja baru matikan kompor.angkat
5. Sajikan ayam rica2 dalam piring saji,lalu sajikan & siap dinikmati dengan nasi hangat

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini