Cara Gampang Membuat Rica-Rica Tongkol Sisiak, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Rica-Rica Tongkol Sisiak Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-Rica Tongkol Sisiak yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rica-Rica Tongkol Sisiak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica Tongkol Sisiak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Tongkol Sisiak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rica-Rica Tongkol Sisiak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rica-Rica Tongkol Sisiak yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Tongkol Sisiak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Tongkol Sisiak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Tongkol Sisiak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ikan tuna di Sumatera Barat lebih dikenal dengan nama Ikan Sisiak. Dagingnya sangat lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Ikan Sisiak mirip dengan ikan tongkol. Bedanya terletak di dagingnya yang lebih banyak putihnya.
Source : @MitaNiez (Lubuk Basung - Sumatera Barat)
#CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Tongkol Sisiak:
- 5 potong ikan sisiak
- 1 genggam kemangi (skip)
- 10 bh cabe hijau, iris serong
- 1 batang kecil sereh, geprek (skip)
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 bh jeruk nipis
- ------
- Bumbu halus :
- 20 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt kecap manis
- Secukupnya garam & air
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Tongkol Sisiak
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu cuci lg hingga bersih. Lumuri ikan dg garam & kunyit bubuk, diamkan 30 menit. Lalu goreng ikan sampai matang
- Tumis bumbu halus & sereh (skip) hingga wangi & matang. Masukkan kecap manis & lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan irisan cabe hijau. Aduk kembali
- Tuang sedikit air & masukkan ikan yg di goreng td. Aduk rata hingga terbalur cabe & air menyusut. Koreksi rasa
- Siap dihidangkan dg nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Tongkol Sisiak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!