Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica Rica Ayam, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rica Rica Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rica Rica Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rica Rica Ayam yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Salah satu olahan ayam dengan rasa pedas dan full wangi rempah.. walau tdk sewangi ayam woku tapi rica2 ini rasanya lebih pedas.. dan karena keluarga saya adalah penyuka pedas, ini juga menjadi menu favorit suami dan anak2.. dan karena keluarga saya mempunyai lidah jawa tulen, jadiii.. tetep aja ada rasa manisnya, hehehe.. kalo tdk suka manis, gula bisa diskip... tapi kalo gula pasir saya sarankan tetap dikasih sedikit agar memunculkan rasa gurih masakan...
#PejuangGoldenApron2
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam:
- 1 ekor ayam, potong 12
- 10 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas jahe, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan, ikat
- 1 sdt gula pasir
- 10 gr gula merah
- 2 sdt garam
- 2 ikat kemangi
- 100 ml air (atau sesuai selera)
- Note: kalau saya suka yg agak berkuah jadi airnya saya banyakin)
- Bumbu dihaluskan
- 75 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 75 gr cabai merah keriting
- 20 gr cabe rawit merah
- 1 bh tomat (1 butir besar)
- 25 gr kemiri
Cara untuk menyiapkan Rica Rica Ayam
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih ayam. Siangi daun kemangi dan cuci bersih
- Belender semua bumbu halus. Kecuali tomat, dipotong2 kecil2
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masuklan serai, daun jeruk dan daun salam. Masukkan lagi potongan tomat. Aduk lagi sampai harun dan tomat layu.
- Masukkan potongan. Aduk2 dan tambah air, gula dan garam. Biarkan hingga kuah menyusut dan mengenta (kira2 20-30 menit). Masukkan kemangi.
- Aduk2 kembali dan test rasa. Apabalia sdh pas, matikan api dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!