Langkah Mudah untuk Membuat Tenggiri Rica-Rica, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Tenggiri Rica-Rica yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Tenggiri Rica-Rica, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Tenggiri Rica-Rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Rica-Rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tenggiri Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Tenggiri Rica-Rica yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Rica-Rica adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri Rica-Rica diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tenggiri Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tenggiri Rica-Rica menggunakan 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dah lama jarang makan ikan tenggiri,akhirnya masak lagi,msh sama yg serba pedes😊krn anakku suka makan yg pedes2👌 #resepikanpontianak
#cookpadpontianak
#cookpadkalbar
#cookpadborneo
#masakanikan
#masakanpontianak
#masakanikanpontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tenggiri Rica-Rica:
- 5 potong ukuran sedang ikan tenggiri
- Minyak goreng secukupnya utk menggoreng ikan
- 5 cabe merah keriting diiris serong kecil
- 2 sdm irisan halus seledri
- 3 sdm irisan kasar daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm kaldu jamur
- secukupnya penyedap jamur
- 4 daun jeruk
- 1 batang serai disayat & digeprek
- 500 ml air putih
- Bumbu rendaman ikan biar gak amis, sekitar 1/2jam :
- 2 sdm saos teriyaki
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air putih
- Bumbu halus:blender
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 7 cabe rawit
- 8 cabe merah keriting
- 1 potong terasi kemasan kecil,dibakar dulu
- 2 kemiri
- 3 cm lengkuas dikupas kulitnya sampe bersih
- 2 sdm air putih
- secukupnya Taburan : bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Rica-Rica
- Rendam ikan pake bumbu rendaman selama 1/2jam,setelah gak begitu amis,buang air rendaman nya,tiriskan.
Panaskan minyak,goreng ikan sampe agak kering,tiriskan. - Sementara itu,siapin teflon,tuang sisa minyak yg utk goreng ikan tadi,panaskan,tumis bumbu halus sampe wangi.Masukkan batang serai,daun jeruk,irisan daun bawang,irisan halus daun seledri & irisan cabe merah keriting,aduk sambil dibolak-balik sampe tercampur rata.Masukkan garam,gula,penyedap jamur secukupnya & kaldu jamur,aduk rata lagi.
- Lalu masukkan ikan yg td sdh digoreng,bolak-balik ikan biar tercampur rata dgn bumbunya,tambahkan air putih,aduk rata lagi,icip rasa,jika kurang manis/asin,bs tambahkan gula/garam,jika msh hambar,bs tambahkan sedikit penyedap jamur lagi.Jika sdh pas,biarkan bumbu meresap di ikannya,sampe air kuahnya menyusut.Jika sdh agk kering kuahnya,angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tenggiri Rica-Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!