Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica yang Lezat yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Ayam Rica-Rica yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Punya stock ayam fillet banyak karna aku & anakku seneng banget sama ayam fillet apalagi bagian paha 🤣🤣
Malam2 produktif banget yah bund 😂😂
Resep turun menurun dari omah ku yang di menado jadilah aku bisa masak makanan khas menado satu ini 🥰🥰
Ooh yah, sebenernya rica2 menado ini aslinya pedes banget cuma karna suamiku gak bisa makan pedes jadilah aku gak pakai cabe rawit 😭😭😂😂
#PejuangGoldenApron3
#Cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- 500 gr Ayam fillet (saya fillet paha)
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 3 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 16 buah Cabe merah keriting (kalau suka pedes boleh tambah cabe rawit)
- 1 ruas jari Kunyit
- 2 buah Kemiri
- Bumbu Tambahan:
- 1 ruas jari Jahe (di geprek kasar)
- 2 buah Tomat ukuran kecil (potong dadu)
- 3 lbr Daun salam
- 3 btg Sereh (geprek)
- 4 lbr Daun jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupny Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica
- Potong2 ayam fillet sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus & cuci bersih bumbu tambahan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu tambahan & aduk rata. Setelah merata masukkan irisan tomat & tumis hingga tomat nya layu
- Setelah tomat layu, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih lagi setelah dilumuri jeruk nipis kedalam tumisan bumbu. Aduk rata & biarkan bumbunya meresap ke ayamnya.
- Setelah bumbu meresap ke ayamnya & ayam setengah matang, kemudian masukkan secukupnya air kedalam masakkan & biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kaldu bubuk & garam secukupnya. Biarkan air mendidih kembali hingga susut airnya. Setelah airnya susut masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih lalu aduk rata kembali
- Setelah daun kemanginya sedikit layu & rasa masakkan sudah sesuai, matikan kompor & sajikan ayam rica-rica nya untuk keluarga tercinta 🥰🥰🙏🏻🙏🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!