Resep Ayam Rica Rica Anti Gagal

Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Rica Rica yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ayam Rica Rica yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Ayam Rica Rica yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu masakan manado yang satu ini selalu bikin kangen. Apalagi bagi yang hobi masakan pedes...menu ini wajib sih ada dalam daftar menu harian😋😊

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:

1 ekor Ayam
1 buah jeruk nipis
Kaldu bubuk (optional)
Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk (iris tipis)
1 tangkai Daun bawang (iris sedang)
2 ikat kecil Daun kemangi (sesuai selera)
1 batang Sereh (geprek)
200 ml Air
Bumbu yang dihaluskan :
10 buah Cabai merah keriting
8 buah Cabai rawit (sesuai selera)
5 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jari Kunyit
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
1 sdt Garam
1 / 2 sdt Gula putih
Kaldu bubuk rasa ayam (optional)

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica

Potong ayam menjadi 10 bagian. Bersihkan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan kaldu bubuk (optional), diamkan 30 menit. Lalu goreng 1/2 matang, angkat tiriskan.
Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan, diulek atau diblender. Tumis bumbu halus (ambil 2 sendok makan minyak bekas goreng ayam), masukkan daun salam, serai dan daun jeruk, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
Tuang air dan tambahkan garam, gula putih dan kaldu bubuk, ratakan. Masak ayam sampai air kering (sesekali ayam diaduk), sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata, tes rasa. Ayam rica-rica siap disantap.