Resep Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica Rica Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Pedas Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:
- 1/2 Ekor ayam
- 2 Ikat kemangi
- 2 Helai daun salam
- 2 Helai daun Jeruk
- 1 Btg serai besar kalau kecil 2
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu Bubuk/jamur
- 1/2 Sdt Lada Bubuk
- 1 Bh Jeruk Nipis
- Bumbu Halus :
- 10 bh Cabai Rawit setan
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 3 btr kemiri
Cara membuat Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
- Ayam di cuci bersih, di kasih perasan jeruk nipis agar ayam tidak terlalu amis diamkan beberapa menit. Lalu cuci kembali sampai bersih setelah itu ayam di rebus sampai matang
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak makan, masukan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & sereh yang telah di geprek
- Tumis hingga matang dan wangi, masukan ayam yang telah direbus lalu beri air secukupnya, beri garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya (sambil koreksi rasa)
- Cuci kemangi yang sudah di petik daunnya. Setelah kering airnya aduk terus sampai keluar minyak dan tidak ada airnya lagi. Masukan kemangi yang sudah di cuci, lalu aduk² sampai merata. Sajikan dan selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!