Resep Ceker ayam rica-rica Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam rica-rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ceker ayam rica-rica Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ceker ayam rica-rica yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker ayam rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ceker ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Ceker ayam rica-rica yang bisa kalian jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker ayam rica-rica diperkirakan sekitar 2O menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ceker ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ayam rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker ayam rica-rica:
- 10-15 potong Ceker Ayam segar (bisa ditamba/dikurangi)
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah Cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah (bisa ditambah/dikurang sesuai selera)
- 1/2 bks merica bubuk (Ladaku)
- 2 butir Kemiri sangrai
- 2 ruas Jahe
- 2 batang Serai
- 2 ruas Lengkuas
- 1 cm Kunyit
- 1 Ikat kemangi
- 1 Lembar daun pandan
- 3 Lembar daun jeruk purut
- secukupnya air, garam, micin & amp; minyak goreng
Cara membuat Ceker ayam rica-rica
- Bersihkan ceker ayam (kupas kulit kasarnya, potong bagian ceker yang ada kukunya)
- Didihkan air, rebus ceker ayam sampai matang/empuk. Setelah matang/empuk angkat lalu tiriskan.
- Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lengkuas. Daun jeruk purut buang batang tengahnya, serainya dipotong kecil2. Petik daun kemangi dari tangkainya, dan potong2 daun pandan ±3-5 cm.
- Kemudia haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jahe, kunyit dan kemiri.
- Sereh yang sudah dipotong2 tadi ditumbuk kasar (diblender kalau mau halus), lengkuasnya dipotong kecil2 lalu digiling/blender.
- Setelah semua bumbu sudah siap, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jahe, kunyit dan kemiri yang sudah dihaluskan dan beri merica bubuk (ladaku), aduk2 lalu masukkan daun pandan,daun jeruk purut sampai semua tercium harum, masukkan lengkuas dan serai yang sudah dihaluskan. Aduk2 masukkan sedikit air biar bumbu tidak gosong, lalu masukkan ceker ayam dan beri garam dan micin secukupnya. Biarkan mendidih agar semua bumbu meresap.
- Setelah ceker ayam masak, masukkan daun Kemangi, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!