Resep Rica-rica ikan selar yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Rica-rica ikan selar yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica ikan selar yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rica-rica ikan selar, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica ikan selar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica ikan selar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rica-rica ikan selar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Rica-rica ikan selar yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica-rica ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ikan selar menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masih ada sisa ikan selar goreng, mau digoreng lagi ntar keras, jadi dimasak rica aja. Ini salah satu solusi mengolah makanan goreng yg tersisa ya moms 😄 #leftoverfood #cabeku
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica ikan selar:
- Bahan:
- Ikan selar goreng
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah jeruk sambal
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, dan lada hitam,
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari laos
- 3 butir kemiri
Cara membuat Rica-rica ikan selar
- Haluskan bumbu, sengaja kunyit, jahe dan laos dihaluskan juga, agar termakan, kalo digeprek aja biasanya akan terbuang
- Jika ingin lebih pedas, bumbu halus bisa ditambahkan cabe rawit
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan serai, daun kunyit dan daun salam
- Beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada hitam, tes rasa
- Masukkan ikan selar, aduk rata hingga bumbu melumuri ikan, lalu masukkan kemangi, aduk rata kembali
- Terakhir, kucuri dengan jeruk, aduk rata dan sajikan
- Selamat mencoba moms 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica-rica ikan selar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!