Resep Rica Rica Kerang Dara yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Rica Rica Kerang Dara yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rica Rica Kerang Dara Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Rica Kerang Dara yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica Kerang Dara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Kerang Dara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica Rica Kerang Dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Rica Rica Kerang Dara yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica Rica Kerang Dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Kerang Dara memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Kerang Dara:
- 500 gr kerang dara kupas
- 1 buah tomat ukuran sedang (potong dadu)
- 1 buah bawang bombai (iris tipis)
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 4 siung bawang putih (iris tipis)
- 2 buah cabe merah besar (iris serong)
- 7 buah cabe rawit (iris serong)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe (geprek)
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
Langkah-langkah membuat Rica Rica Kerang Dara
- Cuci bersih kerang, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 s.d. 15 menit, lalu bilas hingga bersih
- Didihkan air, rebus kerang bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum, angkat lalu tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe merah besar, cabe rawit, jahe dan tomat) hingga harum
- Masukkan rebusan kerang beserta daun jeruk dan daun salam, tambahkan air, kecap manis, saus tiram, saus sambal, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata
- Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Setelah dirasa pas, matikan api, taburkan daun bawang di atasnya
- Rica rica kerang dara siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica Rica Kerang Dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!