Resep Rica Rica Tongkol Sisiak yang Bikin Ngiler

Rica Rica Tongkol Sisiak

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rica Rica Tongkol Sisiak, Sempurna yang unik?, Resep Rica Rica Tongkol Sisiak Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Tongkol Sisiak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Tongkol Sisiak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Tongkol Sisiak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Tongkol Sisiak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rica Rica Tongkol Sisiak yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica Rica Tongkol Sisiak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Tongkol Sisiak memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam bahasa Padang Tongkol Sisiak adalah sejenis ikan tongkol yang dagingnya tidak keras, jika sudah besar nanti mereka disebut dengan Tuna. Ikan tongkol yang dagingnya agak keras itu dinamakan ambu ambu.

Kali ini aku coba bikin ikannya dengan bumbu rica rica resep dari mba Nuri untuk meramaikan #RememberGenkPeda_AbukIrun yang menang arisan #GenkPejuangDapur

Makasi resepnya mba Nuri, semoga mba Nuri selalu sehat 🥰

Source : Abuk Irun

#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanIkanMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Tongkol Sisiak:

5 potong ikan tongkol sisiak
1 genggam kemangi (sy skip krna gag punya)
10 bh cabe hijau, iris serong
1 btg kecil sereh, geprek
1 sdt kunyit bubuk
1/2 bh jeruk nipis
Bumbu Halus:
20 bh cabe merah keriting
10 bh cabe rawit
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 btr kemiri
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt kecap manis
Secukupnya garam

Cara untuk membuat Rica Rica Tongkol Sisiak

Cuci bersih ikan, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi hingga bersih. Lumuri ikan dengan garam dan kunyit bubuk, diamkan 30 menit. Goreng hingga berkulit dan matang. Sementara itu siapkan bahan lainnya, iris serong cabe hijau, blender bumbu halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi dan matang. Masukan kecap manis, aduk². Masukan irisan cabe hijau, aduk².
Masukan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk hingga terbalut bumbu. Tuang air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Menjelang di angkat taburi daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan.