Bagaimana Menyiapkan Rica-Rica Ayam Kampung Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rica-Rica Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-Rica Ayam Kampung, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rica-Rica Ayam Kampung, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica Ayam Kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rica-Rica Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rica-Rica Ayam Kampung yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica-Rica Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam Kampung memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Mendung2 enaknya makan yg pedass ya Mom...kebetulan diajak untuk mjd bagian dari Tim Hore Resepnya Tehmin-Woku Belanga...tp sayangnya daun pandan dan daun kunyitnya gak ada...selebihnya resepnya sama...setahuku Woku Belanga ini ciri khasnya (yg membedakan dgn resep dr daerah lain) ya penggunaan daun pandan dan daun kunyit itu...jadinya resepnya berganti judul Rica-rica Ayam Kampung...ðŸ¤☺️
#THRTehmin_WokuBelanga
#CookpadCommunity_Ngawi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-Rica Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung, potong2 jadi 12
- 1 bh tomat, potong kasar
- 2 btg daun bawang, potong kasar
- 1 genggam daun kemangi
- Sepotong lengkuas, geprek
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk angka 8
- Secukupnya gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk
- 1500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 bh cabe merah keriting
- 18 bh cabe rawit merah
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar butiran
- Secukupnya garam
Cara membuat Rica-Rica Ayam Kampung
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu: cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, dan garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
- Tuangi air. Tutup wajan, masak sampai ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, tp kuah masih banyak, beri gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, dan tutup lagi wajannya, masak smp ayam benar2 empuk.
- Setelah ayam benar2 empuk, masukkan potongan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Masak sebentar saja. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!