Cara Gampang Membuat Ayam rica-rica daun kemangi yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam rica-rica daun kemangi yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica-rica daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam rica-rica daun kemangi yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam rica-rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Source : dapur renkganis
Lagi kepengen ayam rica rica kemangi.. resep ini menurutku pedas manis karna ada gula merahnya. Buat ini utk bekel suami, selama pandemi selalu bekelin biar sehat jg tentunya. Yuuukkk cusss..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi:
- 1/2 ekor ayam boiler
- 1 bh jeruk nipis
- 3 ikat kemangi
- 1 btg serai (geprek)
- seruas lengkuas (geprek)
- 7 lbr daun jeruk
- 1 btg daun bawang
- Secukupnya air
- Garam, kaldu jamur
- 1 sdm gula merah (disisir)
- Bumbu halus :
- 6 bh bamer
- 2 siung baput
- 8 bh cabe merah
- 20 bh cabe rawit *selera
- 2 btr kemiri
- Sejempol jahe & kunyit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 1 jam -/+.
- Goreng cabe merah, rawit, baput, bamer, hingga layu. Lalu blender halus bersama bumbu lainnya.
- Beri minyak aga banyak, -/+ 5 sdm.. panaskan. Masukan bumbu halus. Lanjut masukan serai, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga wangi. Lalu masukan gula merah. Aduk hingga tercampur.
- Beri sedikit air -/+ stengah gelas kecil. Lalu masukan garam & kaldu. Cek rasa. Masukan ayam. Masak hingga matang. Balik sisi ya klo airnya g rata dgn ayamnya. Menit akhir stelah ayam sdh matang. Masukan daun bawang & kemangi. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!