Cara Gampang Membuat Sarden Rica-Rica Khas Manado yang Sempurna

Sarden Rica-Rica Khas Manado

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sarden Rica-Rica Khas Manado Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sarden Rica-Rica Khas Manado Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Sarden Rica-Rica Khas Manado yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarden Rica-Rica Khas Manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarden Rica-Rica Khas Manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sarden Rica-Rica Khas Manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sarden Rica-Rica Khas Manado yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarden Rica-Rica Khas Manado adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarden Rica-Rica Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden Rica-Rica Khas Manado menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sambal rica-rica merupakan masakan khas Manado yang cocok dipadukan dengan berbagai macam protein. Kali ini aku menggunakan Sarden Yamato. Ciri khas rasa pedas dan aroma harum kemangi dipadukan dengan ikan sarden goreng semakin menambah tekstur dan cita rasa masakan.

Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/VL-7VIneFlY

https://devinahermawan.com/

Tags: ikan sarden, sarden kaleng, sarden pindang, bumbu rica-rica, masakan manado, masakan indonesia, devina hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sarden Rica-Rica Khas Manado:

Bahan Utama
2 kaleng Sarden Yamato
250 ml minyak goreng
Bahan Bumbu Rica-Rica
5 siung bawang putih
3 kemiri
8 siung bawang merah
10 buah cabai rawit
8-12 cabai merah besar
2 cm jahe
1 ruas kunyit
1 batang serai
100 ml minyak
50 ml air
15 daun kemangi
1 batang daun bawang
2 daun pandan
1 daun salam
1 daun kunyit
8 daun jeruk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sarden Rica-Rica Khas Manado

Tiriskan ikan sarden di atas tisu, simpan kuah sarden untuk nanti.
Panaskan minyak, taburi dengan sedikit tepung agar minyak tidak meledak. Masukkan ikan sarden dan goreng hingga kering lalu tiriskan.
Goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ke dalam food processor lalu blender hingga halus.
Goreng cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, dan serai. Masukkan ke dalam food processor, blender sebentar jangan terlalu halus.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan daun kunyit hingga wangi.
Masukkan ikan sarden goreng, air, dan sedikit kuah sarden. Aduk rata.
Bumbui dengan garam, merica, gula, dan kaldu jamur.
Masukkan daun kemangi dan daun bawang, lalu matikan api.
Sarden Rica-Rica siap disajikan.