Langkah Mudah untuk Membuat Rica rica cecek tahu, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rica rica cecek tahu Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rica rica cecek tahu yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rica rica cecek tahu, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica rica cecek tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica cecek tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rica rica cecek tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rica rica cecek tahu yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica rica cecek tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica cecek tahu memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica cecek tahu:
- Bahan
- 250 gram cecek
- 4 buah tahu putih ukuran kecil
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- Bumbu tambahan
- 1 cm jahe
- 1 cm laos
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 15 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 1 papan petai (preferensi, boleh skip)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Rica rica cecek tahu
- Bersihkan dan potong cecek menjadi potongan persegi kecil-kecil, cuci hingga bersih kemudian direbus kurang lebih 10 menit (sampai empuk), angkat dan tiriskan.
- Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang, sisihkan.
- Kupas petai dan potong-potong.
- Membuat bumbu halus: haluskan merica, kupas bawang merah, bawang putih, cuci bersih lalu haluskan bersama merica.
- Siapkan bumbu tambahan: Bersihkan jahe, lengkuas dan sereh kemudian digeprek. Tomat dipotong potong. Daun jeruk dipotong menjadi 2 bagian. Cabai rawit dipotong kecil-kecil.
- Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya, setelah panas masukkan bumbu halus, lengkuas, jahe, petai dan daun jeruk, aduk sampai wangi.
- Masukkan cecek dan tahu, aduk.
- Tambahkan air putih secukupnya, aduk sebentar.
- Tambahkan tomat, garam, gula, penyedap rasa dan juga kecap manis. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.
- Rica rica cecek siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica cecek tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!